Tomaten-Avocado-Salat
Tomaten-Avocado-Salat
Portionen
2Portionen
Portionen
2Portionen
Zutaten
  • 1 Avocado
  • 15 Datteltomaten
  • 1/2 Zwiebelalternativ 1-2 Lauchzwiebeln
  • 2EL Olivenöl
  • 3EL Balsamico, dunkel
  • 1EL Honig
  • Salz, Pfeffer, Knoblauchpulver
Anleitungen
  1. Aus Essig, Öl, Honig und Gewürzen ein Dressing herstellen.
  2. Die Zwiebel klein würfeln, die Tomaten halbieren. Die Avocado in Würfel schneiden und alles in eine Schüssel geben.
  3. Das Dressing darüber gießen und vorsichtig vermengen.