Nudelsalat, pikant
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Nudelsalat, pikant
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| Portionen |
| 4Portionen |
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Zutaten
- 300g Nudeln
- 1/2Ring Fleischwurst
- 400g Mayonnaise
- 15 Gewürzgurken – Cornichon
- 6 Paprika aus dem Glas
- 6EL Gurkenwasser
- 1EL Tomtenmark
- 1TL Senf
- 1TL, gestrichen Paprikapulveredelsüß
- Salz, Pfeffer
Anleitungen
- Die Nudeln laut Packungsanleitung kochen, abgießen und abkühlen lassen.
- Mayonnaise in eine große Schüssel geben. Gurkenwasser, Tomatenmark, Senf, Paprikapulver sowie Salz und Pfeffer hinzugeben und alles mit einem Schneebesen gut verrühren.
- Alle anderen Zutaten klein schneiden und mit unter das Dressing mischen. Zuletzt die abgekühlten Nudeln hinzugeben und nochmal alles gut vermengen. Am besten einige Stunden durchziehen lassen.