Konfetti-Salat

Rezept drucken
Konfetti-Salat
Portionen
Portionen
Zutaten
  • 1/2 Salatgurke
  • 2 Karotten
  • 6 Radieschen
  • ggf. weiteres "festes" Gemüse nach Wahl z.B. Paprika
Dressing
  • 2 EL Olivenöl
  • 3 EL Balsamico bianco
  • 1 TL Honig
  • 1 TL Kräutersalz
  • Pfeffer
Portionen
Portionen
Zutaten
  • 1/2 Salatgurke
  • 2 Karotten
  • 6 Radieschen
  • ggf. weiteres "festes" Gemüse nach Wahl z.B. Paprika
Dressing
  • 2 EL Olivenöl
  • 3 EL Balsamico bianco
  • 1 TL Honig
  • 1 TL Kräutersalz
  • Pfeffer
Anleitungen
  1. Klassisch:
    Das Gemüse in sehr kleine Würfel schneiden oder mit dem Nicer Dicer würfeln.

    MC: Wer die Würfel nicht unbedingt so akkurat möchte, kann das Gemüse auch für 5 Sek. / Stufe 4 in der Küchenmaschine zerkleinern.
  2. Alle Zutaten des Dressings gut miteinander vermengen und über den Salat geben. Durchmischen und etwas durchziehen lassen. Ggf. abschmecken.