Cheeseburger-Braten
Cheeseburger-Braten
Portionen
3Portionen
Portionen
3Portionen
Zutaten
  • 500g Hackfleisch
  • 5 getrocknete Tomaten in Öl
  • 1 Zwiebel
  • 100g Käse am StückGouda oder Cheddar
  • 100g Bacon/Frühstücksspeck
Anleitungen
  1. Die getrockneten Tomaten klein schneiden und in eine Schüssel geben. Die Zwiebel in Würfel schneiden und zu den Tomaten geben. Beides mit dem Hackfleisch gut vermengen.
  2. Die Hackmasse auf einem Backpapier zu einem Rechteck verteilen und das Stück Käse in die Mitte setzen. Die Öffnungen gut zusammendrücken. Den Teig zusammenrollen und mit Bacon umwickeln.
  3. Das Ganze auf einem Blech bei 175°C / Umluft ca. 45 Minuten backen.