Joghurt-Frischkäse-Dip
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Portion
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Zutaten
- 150 g Naturjoghurt
- 50 - 100 g Frischkäse
- 1 kleines Stück Gurke
- 1 Zehe Knoblauch n.B.
- Salz, Pfeffer
- TK-8-Kräuter
Zutaten
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Anleitungen
- Gurke mit dem Juliennehobel in eine Schüssel hobeln, gut salzen und ein paar Minuten ziehen lassen. Dann das ausgetretene Wasser abgießen.
- Joghurt und Frischkäse (Menge je nach gewünschter Konsistenz) zugeben und gut miteinander vermischen.
- Ggf. Knoblauch hinzugeben und mit den Gewürzen abschmecken.